Mehrere Faktoren bestimmen, weshalb Granat das Mineral der Wahl für Wasserstrahlschnitte ist. Härte, Dichte, Festigkeit und Partikelgröße sind die Hauptelemente, die Schnittgeschwindigkeit und Düsenabnutzung bestimmen.

Granat hat bewiesenermaßen die richtige Balance dieser Faktoren und bietet die Stärke und Flexibilität, durch harte und dicke oder dünne und empfindliche Materialien zu schneiden. Es schneidet schneller und effizienter als andere Schneidmittel, die zu hart sein können und die Düse zu schnell beschädigen, zu weich sind und in Staub zerbrechen oder stumpfe Kanten haben, welche die Schnittgeschwindigkeit verlangsamen. Granat hat auch die Festigkeit, um in eine Vielzahl von Partikelgrößen, auch die kleinsten, verarbeitet zu werden, und behält trotzdem seine Integrität und Schnittleistung bei. Granat ist auch sauberer und erzeugt im Vergleich zu anderen Schneidmitteln weniger Staub, was dabei hilft, die Gesundheit der Geräteanwender zu schützen.